musefoodtech.com.tr

Ambalajlama teknolojileri

  • By Selman Durmaz
  • Haziran 10, 2025

3D Printer ile Süt Üretmek Mümkün mü?

Şu anki teknolojiyle doğrudan sütü "basabilen" bir 3D printer yok, çünkü süt, etten farklı olarak homojen bir sıvı. Ancak dolaylı yöntemlerle süt bazlı ürünler üretmek mümkün. Et Nasıl 3D Printer ile Üretiliyor? "Biyoprinting" teknolojisi kullanılıyor. Hayvan hücreleri...
  • By Selman Durmaz
  • Mayıs 3, 2025

Tetrapak Sistemlerinin Ortaya Çıkış ve Gelişim Süreci

Tetra Pak'ın temelleri, İsveçli mühendis Ruben Rausing tarafından atıldı. Rausing, gıda ürünlerinin daha uzun süre taze kalmasını sağlayacak bir ambalajlama yöntemi arayışındaydı. 1944 yılında, Åkerlund & Rausing şirketi bünyesinde, sıvı gıdalar için pratik ve hijyenik bir ambalajlama çözümü...