Modüler Pastörizatör Sistemleri: Esnek Üretim Hatları için Tasarım ve Uygulama Örnekleri
Gıda ve içecek endüstrisinde pastörizasyon, ürün güvenliğini ve raf ömrünü artırmak için kritik bir süreçtir. Ancak, farklı ürün çeşitleri, kapasite ihtiyaçları ve hijyen gereksinimleri, geleneksel pastörizatör sistemlerinin esnek olmayan yapısını zorlamaktadır. Bu noktada modüler pastörizatör...
