Gauda Peyniri Üretiminde Elde Edilen Yan Ürünler
GAUDA PEYNİRİ ÜRETİMİNDE ELDE EDİLEN YAN ÜRÜNLER Günlük 150 ton süt işleyen ve 15 ton Gauda peyniri üreten bir tesiste, sütün geri kalan kısmından başka ürünler de elde edilebilir. Çünkü peynir üretiminde sütün yalnızca belirli bileşenleri...