Yoğurt dolum makineleri, fermantasyonu tamamlanmış yoğurdun hijyenik ve kontrollü bir şekilde kaplara doldurulmasını sağlayan özel ekipmanlardır. Üretim hattının önemli bir parçasıdır ve dolum sürecinin hızlı, hijyenik ve standart şekilde yapılmasını mümkün kılar.
1. Hijyenik Tasarım:
Paslanmaz çelik (genellikle AISI 304 veya 316) gövde
CIP (Clean-In-Place) sistemine uygun yapı
Gıda standartlarına uygun yüzey işçiliği
2. Kompakt ve Mobil Yapı:
Tekerlekli şasi ile taşınabilir
Alan tasarrufu sağlar, küçük üretim alanlarına uygundur
3. Dokunmatik Kontrol Paneli:
Operatör dostu HMI (Human Machine Interface)
Dolum hacmi, hız ve sıcaklık gibi parametrelerin ayarlanmasına olanak sağlar
4. Dolum Teknolojisi:
Pistonlu dolum veya peristaltik pompa sistemi (viskoz yoğurtlar için uygundur)
Köpürmeyi önleyen özel başlıklar
Manuel, yarı otomatik veya tam otomatik çalışma opsiyonu
5. Kullanım Alanları:
Yoğurt (sade ve meyveli)
Ayran
Kefir
Diğer süt bazlı viskoz ürünler
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Dolum Kapasitesi | 250 – 1500 adet/saat (makine tipine bağlı) |
| Dolum Hacmi Aralığı | 5 kg – 10 kg |
| Güç Tüketimi | 1 – 3 kW |
| Opsiyonel Özellikler | Otomatik kapak kapama, etiketleme entegrasyonu, tartım sistemi |