Anahtar Teslim Gıda Fabrikası Kurulumunda Proses Mühendisliği ve Kritik Tasarım Parametrelerinin Optimizasyonu
Anahtar teslim gıda fabrikası projelerinin başarısı, maliyet etkinliği ve sürdürülebilirliği, büyük ölçüde proses mühendisliği disiplininin titizlikle uygulanmasına bağlıdır. Bu makale, kurulum sürecinin omurgasını oluşturan proses mühendisliği faaliyetlerini incelemektedir. Makale kapsamında, temel proses hesaplamaları (kapasite,...
